Región
Santa Fe, la productora láctea líder a nivel nacional
El gobierno provincial lleva adelante una política estratégica de desarrollo de ese sector, sostenido en infraestructura, financiamiento y el aumento de las exportaciones, que superan el 30% del total del país.

En la provincia de Santa Fe existen alrededor de 3.540 tambos y 477.000 vacas que producen el 29% de la leche nacional, algo más de 3.000 millones de litros anuales. Esto convierte a la cuenca lechera santafesina en una de las más importantes de Argentina y Latinoamérica.
La leche que se produce en el territorio santafesino es de gran calidad. Es por ello que, a nivel industrial, se concentran en la provincia las principales empresas elaboradoras y exportadoras de productos lácteos. En ese sentido, Santa Fe lidera las exportaciones del país, superando el 30% del total nacional. El rubro se caracteriza por un alto número de PyMEs que abastecen el mercado local y que, además, representan un dinamizador fundamental para las economías regionales.
Con el objetivo de fortalecer la producción lechera y avanzar en su posicionamiento dentro de los mercados nacionales e internacionales, el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología santafesino lleva adelante una serie de políticas desarrolladas a través de la Dirección Provincial de Producción Lechera y Apicultura.
Entre otros ejes, la mirada estratégica provincial se sostiene en el fortalecimiento de la infraestructura productiva, el financiamiento, las capacitaciones de operarios y técnicos, la promoción de las exportaciones y el trabajo de la mesa láctea como ámbito de discusión de toda la cadena.
Infraestructura
Una de las políticas más destacadas es la que se lleva adelante a través del programa Caminos de la Ruralidad, que a la fecha lleva cubiertos casi 400 kilómetros de trazas rurales que benefician a 40 localidades de la provincia. El programa cuenta con un presupuesto de más de 1.100 millones de pesos destinados al mejoramiento de caminos.
Este programa, que se lleva a cabo conjuntamente con la secretaría de Desarrollo Territorial y Arraigo, favorece la creación de más puestos de trabajo en las pequeñas localidades santafesinas. Entre otros beneficios, estos nuevos tramos lograron mejorar el acceso a 66 escuelas rurales y, consecuentemente, asegurar la permanencia de 160 docentes y más de 800 alumnos.
Además, en el trabajo en territorio, a través de este programa, la provincia abordó soluciones en materia de abastecimiento eléctrico y conectividad. Para 2022 se prevé contar con el doble del presupuesto, llegar a 50 localidades y concretar unos 700 nuevos kilómetros.
Financiamiento
Otra de las políticas que lleva adelante el gobierno de Santa Fe es el otorgamiento de aportes no reintegrables a las asociaciones para el desarrollo, para brindar asistencia a pequeños y medianos productores. En lo que va de la gestión, se otorgaron aportes en los departamentos General Obligado, San Martín y 9 de Julio por 11,6 millones de pesos que beneficiaron a unos 24 pequeños productores.
Además, en Esperanza se ejecutaron aportes destinados a inversiones en bienes de capital que permitieron sostener la tarea cooperativa de pequeños productores de muy baja escala. También, el sector lácteo fue beneficiario del financiamiento a través de la línea Santa Fe de Pie, gestionada por la provincia frente al Banco de la Nación Argentina. En dichas líneas la provincia subsidia tasas para favorecer la inversión de proyectos productivos.
En particular, el sector lácteo obtuvo unos 43 certificados de elegibilidad. Los principales destinos de estas inversiones son el incremento de la productividad, la mejora de los procesos productivos a través de la incorporación de tecnologías, la transformación de granos en alimentos y el estímulo a distintos sectores de la economía provincial mediante el financiamiento de inversiones y capital de trabajo.
También cuenta con otras herramientas de financiamiento y aportes ejecutados en conjunto con el Gobierno Nacional a través de la Dirección General de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales (Diprose), el Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (Prosap), y el Consejo Federal de Inversiones (CFI).
Grupo exportador
En el marco del proyecto de Asociatividad para Exportar de la Secretaría de Comercio Exterior, se conformó un grupo exportador de PyMEs lácteas compuesto por cinco empresas de la provincia, elaboradoras de diferentes productos (queso, dulce de leche e insumos para industria láctea) acompañadas por un coordinador con experiencia en el rubro.
A la fecha ya se concretaron ventas de dulce de leche a Chile; cotizaciones de quesos Dambo y Mozzarella a Brasil y Provolone a Estados Unidos. Además, en mayo próximo tres empresas participarán de la Feria APAS en San Pablo, Brasil. Todos estos proyectos cuentan con apoyo económico y técnico por parte de la Secretaría de Comercio Exterior del Ministerio.
Finalmente, vale destacar que en Santa Fe se realizaron 12 jornadas con técnicos especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) que capacitaron a operarios tamberos y técnicos en temas como calidad e inocuidad de leche, bienestar animal, manejo de efluentes, calidad de vida, entre otros. Además, en el marco del programa Santa Fe Capacita se trabaja con el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social para atender las necesidades formativas de cualquier zona o grupo productor que lo solicite. En este sentido, se hicieron capacitaciones a operarios en crianza de terneros, mixeros, entre otros aspectos de la producción lechera.
Fuente: LT10
Región
Soea paró Vicentín por falta de pago del Bono Anual

El Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (Soea) inició una medida de fuerza por tiempo indeterminado tras el incumplimiento de la primera cuota de la gratificación 2024 por parte de la agroexportadora. La situación agrava el delicado estado financiero de la compañía
El 2025 comenzó con un nuevo conflicto en Vicentin, donde trabajadores aceiteros del cordón industrial de San Lorenzo y Ricardone llevan adelante un paro por tiempo indeterminado. La medida fue convocada por el Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (Soea) tras el incumplimiento del pago de la primera cuota de la gratificación anual correspondiente al 2024, pactada en paritarias.
El bono, equivalente a un sueldo extra, debía abonarse en dos cuotas: una el 10 de enero y otra el 10 de febrero. Sin embargo, la empresa no cumplió con la primera entrega ni ofreció una nueva fecha para el pago, lo que desató la inmediata reacción del gremio.
“Nosotros no permitiremos que falte un peso en el bolsillo de los trabajadores”, expresó el sindicato este domingo, mientras trabajadores permanecen en las instalaciones de la planta para visibilizar el reclamo.
La protesta afecta no solo a las plantas de Vicentin, sino también a la envasadora Renopack, que no forma parte del concurso preventivo. La empresa alegó dificultades financieras, un argumento recurrente en los últimos cinco años de crisis económica y judicial que atraviesa la firma.
El acuerdo firmado en diciembre de 2024 había establecido un aumento interanual del 122% en la gratificación anual, convirtiendo a los aceiteros en uno de los pocos sectores que superaron la inflación. Sin embargo, la empresa no logró cumplir con el compromiso en el inicio del nuevo año.
Daniel Succi, secretario general del Soea, aseguró: “Defendemos el derecho de los trabajadores y, si hoy no tenemos una respuesta positiva, mañana las medidas de fuerza se incrementarán en todo el cordón industrial”. Además, señaló que la falta de comunicación por parte de la empresa durante el fin de semana es una muestra del abandono de responsabilidades.
Desde la empresa, se afirmó que la reacción gremial demuestra “nula paciencia y entendimiento”, a pesar de haber cumplido con los aumentos salariales de 2024. “La compañía triplicó su actividad respecto a 2023 y cumplió con todos los compromisos. Este conflicto parece ser una jugada política para influir en la decisión de la Corte sobre nuestro proceso judicial”, expresaron voceros de Vicentin.
La situación económica de Vicentin ha estado bajo la lupa desde 2019, cuando inició un proceso de concurso preventivo por deudas millonarias. En este contexto, el nuevo conflicto agudiza las tensiones dentro de la compañía y expone la incertidumbre laboral de los trabajadores.
El paro también evidencia el impacto de las dificultades financieras en los acuerdos laborales, en un momento en que los gremios buscan defender los derechos de los empleados en medio de un panorama inflacionario y económico adverso.
El sindicato anunció que el paro se mantendrá hasta obtener garantías concretas del pago adeudado. Además, advirtió que, de no haber respuestas inmediatas, endurecerán las medidas en toda la región industrial, afectando la actividad productiva de manera significativa.
Mientras tanto, la expectativa se centra en que las autoridades de Vicentin y representantes gremiales logren entablar un diálogo para destrabar el conflicto, en un momento crítico tanto para los trabajadores como para la empresa.
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73° Congreso Ordinario y Extraordinario de la Federación Aceitera



El Miércoles 6, se realizó el 73° Congreso Ordinario y Extraordinario de la Federación de Trabajadores del Complejo Industrial Oleaginoso, Desmotadores de Algodón y Afines de la República Argentina, donde Soea San Lorenzo, reafirmó el compromiso de garantizar un salario digno en paritarias y profundizó el debate para llevar la Unidad Obrera a la lucha por nuevos y mejores derechos.
Daniel Succi, secretario general del Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros de San Lorenzo, fue claro: “Tenemos una sola obligación: defender a nuestros compañeros trabajadores y el valor del trabajo como sabemos hacerlo”.
“En años anteriores, por mucho menos de lo que está pasando hoy, estábamos todos en la calle. Por eso salimos nosotros y logramos esta unidad para luchar con la Federación. Este gobierno viene por todo: vienen por los municipales, los químicos, los petroquímicos, vienen por la clase trabajadora. Si no nos juntamos y actuamos, nos van a pasar por arriba”, advirtió Succi.
Por su parte, el secretario gremial Martín Morales destacó: “No podemos esperar nada de nadie. Hay que actuar, como hacemos dentro de cada fábrica con nuestros delegados, dando el debate que merece esta crisis económica que golpea a nuestra gente”.
“El movimiento obrero necesita un plan para resistir a este gobierno. Si no lo hacen los grandes de arriba, lo haremos nosotros desde abajo”, concluyó Morales.
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UNR: Inscripción a Residencia para estudiantes en Rosario

Los estudiantes que no sean de Rosario podrán anotarse antes del 25 de noviembre para conseguir un lugar para el ciclo 2025. Funciona el inmueble de Santa Fe 1470 y hay otras gestionadas con municipios
La Universidad Nacional de Rosario (UNR) abrió la inscripción al Programa de Residencias Universitarias para el ciclo lectivo 2025, el cual tiene como finalidad promover el acceso, permanencia y egreso de aquellos estudiantes que, por su situación social y económica, carezcan de recursos para costear la totalidad de un alojamiento.
“Durante los últimos años pusimos todos nuestros esfuerzos para empezar a saldar una deuda que tenía nuestra Universidad. Intentamos multiplicar las iniciativas que puedan acompañar a nuestros estudiantes, en especial a los que tienen mayores dificultades para continuar con sus estudios universitarios”, afirmó el rector Franco Bartolacci, y agregó: “Durante este corto tiempo de funcionamiento de la Residencia, los acompañamos, escuchamos sus experiencias, sus inquietudes y conocimos sus historias. Estamos muy contentos y convencidos de seguir profundizando este programa”.
Por su parte, el secretario del Área de Bienestar de la UNR, Gustavo Simonetta, dijo este miércoles en el programa La primera de la tarde (Radio 2) que al igual que las becas y los comedores universitarios, estas residencias “son de gran importancia para la permanencia o el ingreso en la Universidad de los estudiantes que no habitan en Rosario”.
Requisitos
Los aspirantes a obtener una plaza del Programa de Residencias Universitarias, deberán ser estudiantes regulares de alguna de las carreras de grado universitarias o terciarias que se dictan en la UNR, y cursar en condición de alumno regular de manera presencial. En caso de ser ingresantes en el 2025, deberán haber completado la preinscripción a su unidad académica para poder postularse.
Además, quienes deseen postularse para obtener una plaza, deben provenir de localidades fuera del área de 50 kilómetros de la ciudad de Rosario y cumplir con todos los requisitos vinculados a los ingresos del grupo familiar que están establecidos en el reglamento.
“Estamos en un año complicado en términos presupuestarios, lo que nos genera enorme cantidad de dificultades. En el medio, seguimos haciendo cosas como estas y generando nuevos proyectos. Tenemos una firme convicción de cuál es el rol estratégico que cumple la Universidad Pública, y por eso vamos a seguir cooperando y buscando alianzas estratégicas para defender para poder cumplir con ese objetivo”, explicó Bartolacci.
Para este 2025, la UNR contará con 213 plazas para estudiantes que no residen en Rosario repartidas en todos sus establecimientos. El primer inmueble del Programa de Residencias Universitarias, ubicado en Santa Fe 1470, cuenta con un espacio común de estudio en la planta baja y otro espacio común de estudio en el entrepiso para residentes. Son 36 habitaciones de uso compartido.
Durante este año, la UNR sumó una residencia más ubicada en Tucumán 2257, gestionada junto a la Municipalidad de Cañada de Gómez y El Trébol, que cuenta con 12 habitaciones de uso compartido. Además, se está terminando un nuevo inmueble que estará en Moreno 560, el cual será gestionado en conjunto con Venado Tuerto y que ya estará disponible para su uso en breve.
“Hay cosas que son definitorias para la vida de estudiantes de nuestra comunidad, y eso es lo vamos a cuidar y velar en la gestión de la Universidad”, puntualizó el rector y agregó: “Este año es la primera vez que se produce un incremento tan brusco de cantidad de ingresantes en comparación con el año anterior, y eso se debe en gran medida en la incorporación de nuevas carreras y trayectos de formación que ha ido sumando la Universidad en el último tiempo. El desafío es sostener eso, y continuar poniendo a disposición todos recursos de la UNR para que nadie deba dejar sus estudios”.
Quienes resulten beneficiarios o beneficiarias del Programa deberán desarrollar actividad académica durante el primer cuatrimestre del año lectivo. Dicha condición será verificada al 30 de junio del año en curso por la Dirección de Bienestar Estudiantil mediante el cotejo de la información proveniente del sistema GUARANÍ o bien mediante la presentación de la Ficha Académica que el estudiante podrá descargar del sitio becas.unr.edu.ar.
Los que ya se hayan inscrito en ocasiones anteriores, deberán volver a realizar el proceso, ingresando al sistema con el mismo usuario y contraseña. Para quienes se anotan por primera vez, es necesario previamente generar un usuario en el sitio web.
La inscripción puede realizarse a través de https://unr.edu.ar/programaresidencias/.