Economía
El gobierno autoriza la reapertura de exportaciones de carne y fija cortes para consumo local
En los próximos 30 días se avanzará en el desarrollo de un plan ganadero consensuado con el sector

El gobierno nacional reabre parcialmente las exportaciones de carne vacuna y pone en marcha un plan ganadero para mejorar la producción. Entre las medidas anunciadas se dispone que para garantizar la disponibilidad de cortes en el mercado interno a precios accesibles se restringe la exportación de asado, falda, tapa de asado, paleta y vacío.
El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anunció este martes que el gobierno nacional avanzará en los próximos 30 días con el desarrollo de un plan ganadero en “consenso” con el Consejo Agroindustrial Argentina, la Mesa de Carnes y los sectores de la producción y el trabajo, y los gobernadores de las provincias productoras.
Así se anunció en una conferencia de prensa en la Casa de Gobierno tras una reunión que el presidente Alberto Fernández mantuvo este mediodía junto a representantes de los sectores del campo y de la industria de la carne.
Con el Plan Ganadero se busca llevar de 3 a 5 millones de toneladas la producción anual de carne vacuna, y reservar algunos cortes que deberán ser exclusivamente para el mercado interno.
Además también se pondrán en marcha otras medidas para el sector, especialmente para los pequeños y medianos productores, entre ellas incentivos fiscales, créditos blandos para que los productores inviertan en tecnología y mejoren pasturas, e incentivos para aumentar el tamaño promedio de los animales que van a faena.
El plazo previsto para tener este paquete de medidas articuladas y en marcha será de 30 días, pero ya se podrán retomar las exportaciones suspendidas desde el 20 de mayo pasado, inicialmente con un esquema más controlado.
“En 30 días vamos a tener un plan ganadero en consenso que permita aumentar la producción para ir a 5 millones de toneladas y tener 3 millones garantizadas para el mercado interno. Para que esto sea posible hoy tenemos que ordenar la producción y priorizar la mesa de los argentinos”, explicó Kulfas durante una conferencia de prensa que se realizó en Casa Rosada acompañado por su par de Agricultura, Luis Basterra tras la reunión encabezada por el presidente Alberto Fernández con representantes de las entidades rurales y cámaras que nuclean a industriales y exportadores de la carne.
El ministro contó que el presidente acababa de firmar un decreto que establece la limitación, prohibición de exportaciones, para un conjunto de cortes entre los que se encuentran asado, falda, tapa de asado, paleta y vacío hasta el 31 de diciembre de este año.
“Se establece que se rehabilita la exportación, pero hasta llegar al 50% del nivel de 2020, para poner limite al incremento desmedido del precio de la carne”, señaló Kulfas.
En ese sentido, dijo que se va a crear una mesa sectorial que tiene que ver con una multiplicidad de elementos, entre las que destacó las medidas que tiene que ver con el control del precio del mercado interno, mejorar supervisión de las exportaciones, el cuidamos del ingreso de los hogares y evitar prácticas abusivas. “El plan productivo es la salida al futuro, eso va a llevar tiempo pero tenemos que empezar ahora mismo”, precisó al tiempo que aclaró que no se empieza de cero ya que se venía trabajando con el Consejo Agroindustrial Argentino.
Kulfas también contó que habrá 11 cortes a precios populares, por debajo de lo actualmente vigente en supermercados de todo el país. Mencionó que el asado hoy, según el Indec, tiene un precio promedio de $665 pero se venderá a $359, es decir un 46%. “Queremos contribuir a reducir el precio de la carne y favorecer el acceso de los que más lo necesitan”, indicó.
Además, seguirán recorriendo diferentes puntos de todo el país el mercado federal ambulante, carnicerías con cuatro cortes envasadas al vacío.
Kulfas remarcó que entre las acciones a tomar se van a profundizar las medidas de control sobre el sector de exportación, depurando el padrón de exportadores, ya que había muchos exportadores de oportunidad, del sector financiero que armaron negocios puntuales y entre otras irregularidades no liquidando divisas.
“Queremos que el sector vuelva a funcionar con todas las de la ley. No es una medida ni dos, es un plan con objetivos de corto plazo y simultáneamente medidas de mediano y largo plazo para aumentar la producción, para garantizar y aprovechar el negocio de exportación pero cuidando el mercado interno y con los hogares debidamente abastecidos”, subrayó el ministro de la Producción.
Antes del anuncio que realizaron Kulfas y Basterra, el presidente Alberto Fernández se reunió en la Casa Rosada con representantes de las entidades rurales y cámaras que nuclean a industriales y exportadores de la carne, junto con quienes analizará los detalles del Plan Ganadero.
El encuentro se inició cerca de las 13 en Casa Rosada y el jefe de Estado se encontraba acompañado por los ministros de Desarrollo Productivo y de Agricultura, las secretarias de Comercio Interior, Paula Español, de Legal y Técnica, Vilma Ibarra y la vicejefa de Gabinete, Cecilia Todesca.
Asimismo, por el sector ganadero participaban José Martins (Consejo Agroindustrial Argentino), Nicolás Pino (Sociedad Rural), Juan José Grigera Naon (Instituto de Promoción de Carne Vacuna), Dardo Chiesa (Mesa Nacional de Carnes), Juan Eiras (Cámara Argentina de Feedlot) y Alberto Fantini (Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados).
Además se hicieron presentes Carlos Iannizoto (Coninagro), Carlos Achettoni (Federación Agraria), Jorge Chemes (Confederaciones Rurales Argentinas) y Mario Ravettino (Consorcio Propietarios de Carne).
Economía
El Gobierno pesificará y privatizará la deuda de organismos del sector público
A través de un decreto, los obligará a canjear sus bonos en dólares bajo ley extranjera por títulos nuevos en moneda nacional. Busca conseguir fondos para financiar el déficit y aliviar la presión a tipos de cambio financieros.

El Ministerio de Economía anunció este martes una serie de medidas para reducir la presión sobre los dólares financieros, que incluye un canje de US$ 4.000 millones en bonos bajo ley extranjera (globales o GD), que se encuentran en poder de organismos del sector público nacional, por títulos en pesos y la incorporación de los bonos en dólares bajo ley local (bonares o AL) en la operatoria de dólar Contado con Liquidación (CCL).
La medida busca dar mayor profundidad al mercado con el que se opera el dólar CCL, que actualmente está habilitado exclusivamente para bonos GD29, GD30, GD35 y el resto de la serie de globales, y, al mismo tiempo, darle instrumentos al Tesoro y al Banco Central para actuar en el mercado de cambio financiero.
En la actualidad, el Gobierno no puede accionar sobre la cotización del dólar CCL con dólares de las reservas -quedó expresamente prohibido en la última revisión del acuerdo con el FMI- y sólo podía hacerlo con sus tenencias de bonos bajo ley extranjera, que era una porción menor de los títulos en su cartera.
A partir de ahora, el Ministerio de Economía podrá disponer de cerca de US$ 35.000 millones en títulos nominales bajo ley local -AL29, AL30, AL35 y el resto de la serie de bonares- que posee todo el Estado nacional para servir como oferta en el mercado de dólar financiero y, así, reducir la volatilidad sin afectar las reservas.
“Nuestro objetivo es que el CCL no suba por encima del resto de las variables de la economía. Queremos llevar tranquilidad y evitar que, con un volumen de operación de 30 millones de dólares en un día, te disparen la cotización”, dijeron a Télam fuentes oficiales.
La medida apunta a absorber excedentes de pesos que vayan en busca de cobertura cambiaria y que, al hacerlo, podrían presionar sobre la inflación, si esto implicara la suba de las cotizaciones de los dólares.
“Si se analiza el salto del dólar CCL en enero, esa suba fue directamente a precios el mes siguiente. Queremos evitar que se repitan escenarios como ése”, agregaron las fuentes.
En cuanto a los US$ 4.000 millones de nominales en bonos globales en manos de más de 100 organismos centralizados, el Tesoro les ofrecerá una canasta de bonos en pesos ajustables por CER, dólar y/o duales.
Según explicaron las fuentes, lo que se busca es “ordenar la deuda dentro del sector público” y pesificar deuda en dólares que hoy tienen organismos con gastos en pesos.
Además, una vez hecho el canje, el Tesoro deslistará los bonos globales que le dieron los organismos, lo que esperan que impacte positivamente sobre el valor que tienen los globales remanentes que fueron emitidos.
La combinación de ambas medidas, confían en el Gobierno, permitirá reducir la brecha entre el dólar MEP y el dólar CCL y calmar las cotizaciones de ambos.
Las medidas serán detalladas este miércoles en el desayuno de trabajo que el ministro de Economía, Sergio Massa, e integrantes de su gabinete tendrán con representantes de bancos, fondos comunes de inversión, compañías aseguradoras y sociedades de bolsa.
La nueva normativa incluirá resoluciones del Banco Central, de la Comisión Nacional de Valores (CNV) y de la Superintendencia de Seguros de la Nación.
Economía
El Consejo del Salario fijó suba del 26,6% hasta junio: el Salario Mínimo llegará a $87.987
Por amplia mayoría, se dispuso un aumento escalonado del salario mínimo. Se estableció, además, que el 15 de julio, se vuelva a revisar el monto.

Los integrantes del Consejo del Salario Mínimo, Vital y Móvil acordaron este tarde elevar un 26,6% el salario mínimo, por lo que el básico ascenderá a $87.987 en junio de 2023. Reunidos en el Ministerio del Trabajo, el Plenario del Consejo aprobó con 30 votos positivos, una abstención y un voto negativo el incremento. La convocatoria se dio en el marco de medidas de fuerzas a nivel nacional del Polo Obrero y de la Unidad Piquetera.
Según se acordó, los aumentos serán -de manera escalonada y no acumulativa- de 15,6% en abril, 6% en mayo y 5% en junio. El 15 de julio se volverá a discutir para adecuar el valor a la inflación.
El salario mínimo en la actualidad se encuentra en $69.500. Con los incrementos dispuestos, desde abril 2023, el Salario Mínimo, Vital y Móvil será de $80.342; desde mayo pasaría a ser $84.512; y desde junio alcanzaría los $87.987.
El Consejo del Salario está compuesto por representantes gubernamentales, por la CGT y por dirigentes de las cámaras empresarias. La abstención en la votación fue por parte de la CTA que lidera Hugo Yasky, mientras que la CTA Autónoma (CTAA) encabezada por Hugo Godoy rechazó el voto y anunció una medida de fuerza para abril si no se revisa la medida.
Movilización al Ministerio de Trabajo
En el contexto de la reunión, las organizaciones piqueteras de izquierda se movilizan al Ministerio de Trabajo para reclamar un efectivo aumento del salario mínimo. Pidieron un “salario digno para los pobres”.
“En la Argentina los trabajadores y las trabajadoras hacemos magia para llegar a fin de mes”, dice la consigna de la protesta de mañana, que comenzará a las 10 con una concentración en la esquina de las avenidas Independencia y 9 de Julio para luego trasladarse hasta el Ministerio, informaron las entidades convocantes a través de un comunicado.
Economía
Dólar blue: vuelve a subir y marca un nuevo récord
Comenzó la semana con un fuerte impulso alcista en medio de rumores de desdoblamiento cambiario. Ya alcanza nuevos máximos.

La cotización del dólar blue inició la jornada con una fuerte tendencia alcista y supera los $ 390, marcando un nuevo máximo para esa cotización.
Así la moneda estadounidense se ubica en $ 391 y en algunas plazas provinciales alcanza los $ 396.
En la jornada de ayer la divisa informal absorbió el impacto de la crisis financiera global a partir del desplome de acciones del sector bancario y avanzó hasta $ 386, luego del cierre de $ 383 del viernes 17.
En las primeras transacciones de este martes se mantuvo la presión compradora que sostuvo el incremento de la cotización. Con el avance de hoy el dólar marginal acumula un alza de $ 16 desde el 1° de marzo.
También impacto en el mercado el resultado fiscal de febrero, que dejó en la cuerda floja la meta de déficit para el primer trimestre acordada con el FMI.
La inconsistencia entre el objetivo y la situación al 28 de febrero genera que los inversores intuyan medidas que pueden provocar cambios sustantivos en los valores de los activos.
El dólar oficial sufrió una corrección de 0,14% a $ 212,54. De esta forma, el ahorro pasó a $ 350,03 y el Qatar $ 424,28.
A su vez, el mayorista avanza 0,23% a $ 205, mientras que la cotización del Banco Nación es de $ 211.50 por dólar.
El Contado con Liquidación cae 0,5% a $ 399,26 y el MEP retrocede en similar porcentaje a $ 385,68.
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